Hajime l ผงมัทฉะคุณภาพสูง l Culinary Grade Matcha

" Hajime " Koyo Culinary Grade Matcha

 

ผลิตโดยชาคุณภาพสูงของการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง จึงทำให้เหนือกว่าในด้านรสชาติที่กลมกล่อมและสีสดใสแม้ในเกรดนี้

 

มัทฉะ Hajime นี้รักษารสชาติที่กลมกล่อมและสีเขียวสดใส แม้ว่าจะใช้ทำขนมอบก็ตาม สีมัทฉะมักจะอ่อนลงจากการให้ความร้อนระหว่างการอบที่อุณหภูมิสูง ดังนั้น มักไม่จำเป็นที่ต้องใช้มัทฉะคุณภาพสูงสำหรับการอบ อย่างไรก็ตาม มัทฉะ Hajime ยังคงรสชาติและสีได้แม้ทำขนมอบ

 

Hajime Profile

 

Taste note : Soft, Smooth, Mild Bitter

 

Origin : Uji , Japan

 

Cultivar : Blends

 

 

 

การเก็บรักษา

 

ควรเก็บในที่ แห้ง , เย็น , ทึบแสง , ไม่สัมผัสอากาศ , ไม่มีกลิ่นฉุน